頭数のみへの固執は大きな間違い?(頭:とう の意味するもの)

粉末

田七人参

田七人参への「こだわり」

生薬となる根の部分の形は丸くゴツゴツした形状です。長さは3~5cmで、 高麗人参のように細長くはありません。この根を掘り起こし採取してからは、ひげ根や枝根を除去し、日干しにして半乾きにし、黒褐色のツヤが出るまで手もみしながら乾燥させます。
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