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元気をつける玉ねぎ調理法と漢方

元気をつける玉ねぎ調理法と漢方 男性更年期に関し、玉ねぎの調理方法について本日多くのお客様からお問合せを頂きました。 その回答につき、ごく簡単にまとめましたので、お知らせいたします。 題しまして「元気をつける玉ねぎ調理法」。 玉ねぎはユリ科ネギ属の多年草。 古代エジプトでニンニクと共にピラミッド建設の労働者の食料として配給されていた話はあまりにも有名。 つまり当時のパワー薬草です。 日本には1770年代に北海道開拓使により導入されました。 含有する硫化アリルの量によって甘玉ねぎと辛玉ねぎに分けられます。 (日本はもちろん辛玉ねぎ) 主成分がア...
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